Rozřezávačka Y kůstek ruční velká, šířka pracovní části 300 mm

Velká ruční rozřezávačka Y kostí v rybí svalovině by neměla chybět u žádného chovatele ryb, rybáře, rybáře, rybáře nebo v restauraci


Ruční rozřezávačka je snadno ovladatelná, snadno a rychle se čistí. Pomocí ruční rozřezávačky lze připravit rybí filety. Porce ryby se nejprve zbaví velkých tvrdých kostí (žeber apod.) a protažením porce rozřezávačkou dojde sadou otáčejících se kotoučů ve vzdálenosti téměř tří milimetrů k nařezání porce až téměř k pokožce. Y kosti jsou rozřezány na malé části, které po tepelné úpravě při jídle nejsou znatelné. Filet může být předem nasolený i okořeněný. Filet drží pohromadě.


Technická data:



  • Rozměr: 470 x 310 x 230 mm
  • Hmotnost: 7,26 kg
  • Šířka pracovní části: 300 mm
  • Maximální výška zpracovávaného filetu 35 mm

  • Materiál: nerezová ocel
Rozřezávačka Y kůstek ruční velká, šířka pracovní části 300 mm

59 820,00 Kč

72 382,20 Kč vč. DPH
obj. č.: 6470300

Nastavení ochrany osobních údajů

Při poskytování našich služeb nám pomáhají soubory cookie. Pokud kliknete na “Přijmout všechny soubory cookie a zavřít”, poskytnete tím souhlas k jejich ukládání na vašem zařízení, což pomáhá s navigací na stránce a s analýzou využití webu. Vaše preference můžete upravit níže:

Funkční - Nezbytné pro funkčnost stránek (vždy aktivní)
Analytické - Pomáhají sledovat počet návštěvníků a také z jakého zdroje provoz pochází, což nám umožňuje zlepšovat výkon stránky.

Více informací o zpracování osobních údajů se dozvíte zde